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martes, enero 08, 2008

La batalla del grano de café

Desde mi humilde punto de vista, lo he encontrado uno de los casos más interesantes de “re-posicionamiento” de marca que he leído en los últimos tiempos… quizás el de Porsche con el Cayenne (otro día tocará desmenuzarlo) sería el último del mismo nivel…

En definitiva, McDonald’s da un nuevo golpe de timón a su posicionamiento de marca… si hace unos años “remó” en el rumbo de la comida saludable… Ensaladitas, frutas, yogures,… (por cierto… no se si habéis ido últimamente algún restaurante McD… pero de los 5 displays que te encuentras para seleccionar el menú… a día de hoy sólo queda ½ dedicado a esta comida… y son básicamente ensaladas).

Ahora el salto es de contorsionista… y además con “cocodrilos” debajo… ya que ha decidido meterse de cabeza en el mundo de las bebidas “calientes” y competir con Starbucks… 14.000 puntos de venta contra 10.000 de la cadena de Seattle, el Rey del Big Mac… contra los creadores del concepto 3rd Place… HAGAN SUS APUESTAS!!!!

La verdad es que el negocio es tentador… McDonald’s para el año 2008 lo ha dimensionado en 1Bilión (con B) de $ (tienen previsto facturar casi 22 Biliones de $)… y se ha preparado a conciencia…

Ha estudiado a los consumidores de su competidor, el como venden, el estilo de sus “baristas”… de hecho ha creado una circular en la que recomienda contratar “friendly baristas”, les ha hecho aprenderse el portfolio del competidor, ha copiado la tipología de máquinas y su posicionamiento… Algo sorprendente… ya que McDonald’s siempre ha escondido a los ojos del comprador la parte de “fabricación” del producto,…

Pero además ha introducido conceptos de su “cosecha”:
-Será un producto adquirible por drive-through (algo básico en USA)
-Ha simplificado la terminología “pija” de Starbucks… y así tenemos los tamaños: small, medium, large
-Ha simplificado la gama de productos- sólo 3 sabores
-Ha simplificado el proceso productivo- la máquina mezcla café + leche

Y sobretodo ha rebajado el precio entre 0.6-0.8 $ respecto a los de la cadena de Seattle…

¿Será eso suficiente?... ¿Se convertirá McDonald’s en el nuevo 3er sitio? ¿Será capaz McDonald’s de posicionarse en productos Premium? ¿Atraer nuevos targets?...

Desde mi punto de vista personal… me cuesta visionar a un establecimiento McDonald’s como aquel sitio agradable donde quedar y tomar un café diferente…, pero claro está, tiene 2 puntos muy a favor: su capilaridad 4.000 establecimientos adicionales marcan diferencia y el ahorro de coste,…

¿Pero eso es suficiente para reemplazar el “momento café”?... Se sentirán cómodos los consumidores disfrutando de su café al lado de un “ñam pa zampa” de Big Macs’s… o rodeado de niños disfrutando de su McMeal y los juguetes de regalo???...

Muy tentador no parece, no?? me suena a "momentos experienciales diferentes", no?... pero como se dice… para gustos colores, no?...

Por otro lado, hay que tener en cuenta otra variable… en USA un 1/3 de las ventas de este tipo de productos son TAKE AWAY… nada que ver con la cultura spanish de cafetito + prensa + cigarrito (eso los que fuman y leen…).

De todos modos, este no va a ser el único movimiento en pro de un nuevo posicionamiento del gigante de las hamburguesas… En sus establecimientos el Monopolio “Coca-Cola” está en jaque… va a introducir dispensadores de productos Pepsi y RedBull… así como máquinas “Make it yourself”… muy yankee que permitirá crearte tus propias bebidas- sprite con gusto a frambuesa y otras delicatessen ;)… E incluso para atraer a los más jóvenes se está palnteando instalar ordenadores para que puedan descargarse música, jugar,… (en Starbucks te ofrecen la WI-FI… pero el ordenador lo pones tú…)
En definitiva… que dentro de poco los McD se convertirán en una especie de Parques de Atracciones del Fast Food en todas sus vertientes :)

Y mientras… ¿Qué hace Starbucks?... pues el paso inverso… intentar vender “comida” con sus cafés, implementar drive through & take away… y eso les está provocando auténticos quebraderos de cabeza internos… ya que los trabajadores se están revelando… ya que dicen que el espíritu 3rd Place se está pervirtiendo

Pero... Algo ha de hacer, no?... sus acciones caen, las de McD crecen… el mercado de las bebidas carbónicas se estancan y el gran dorado es el de los cafés&te… con lo cual la competencia será cada vez más feroz… eso pasa cuando haces las cosas demasiado bien :)... se lo descubres al resto...

¿Conseguirá McD convertirse en el nuevo 3rd PLACE?... yo creo que no… los genes acaban mandando (ya pasó con la opción verde- cuando Burger King en vez de seguirlos lo que hizo fue radicalizar su mensaje de TRADITIONAL FAST FOOD Company)… pero seguro que saca una buena tajada de la Coffee Trend existente…

¿Debería Starbucks mantenerse firme en sus valores?... yo creo que sí… son su valor diferencial… lo que hace girar la rueda de Starbucks es la “experiencia”… ir a tomar un café allí es algo diferente… va más allá del propio café- marca status, crea vínculos emocionales,…

¿Qué pensáis vosotros? ¿Habéis encontrado interesante el caso?...

jueves, septiembre 06, 2007

La Vuelta al Cole...

Esto es como me siento está semana… mi primera después de una breves (y merecidas… sino me lo digo yo quien me lo dirá…) vacaciones…

En Septiembre todo vuelva arrancar, todo se acelera, la gente vuelve cargada de energía, con ideas nuevas y nos volvemos a encontrar con todos aquellos con los que compartimos más horas, en muchos casos, a lo largo del año que con nuestra propia familia…

Volvemos a ver al jefe :)… y empezamos a cargarnos de tareas casi todas urgentes como no podía ser de otra forma…

En fin… a mi me recuerda mucho a mi época escolar: Amigos, profesores, deberes,…

Y si me lo llevo al terreno del marketing y los medios… también consigo seguir encontrando similitudes…

-Los niños famosos: Aquellos que en el verano han tenido grandes aventuras y que no hemos llegado a la puerta de la escuela que ya hemos oído hablar de ellos… En este caso para mi este verano las starletts han sido Youtube y Facebook… ambos a lo largo del estío han anunciado a bombo y platillo nuevos sistemas publicitarios que auguran revolucionar el mundillo e incrementar sus bolsillos… El primero con un sistema de publicidad intersticial… se acabaron los videos Ad-free… ahora tendremos pequeñas “cuñas pubilicitarias”, bien al inicio, durante o al final (si optan per esta última la “cagarán”…). Más allá de la publicidad, lo interesante es como se van a desarrollar estrategias para poder segmentar en base a contenido audiovisual… y teniendo en cuenta que Youtube está bajo el paraguas Google la cosa promete…
Con más “nubarrones” aparece la propuesta de Facebook, la comunidad más “cool” del momento como dirían algunos… con unos crecimientos en usuarios y tráficos dignos de cohete espacial y que se las está haciendo pasar canutas a tòtems como Myspace… ¿En qué se basa?... en utilizar toda la información que los usuarios han ido depositando en sus fichas para ponerla en una coctelera, echar unas gotitas de Business Intelligence y obtener una mega base de datos targetizada sobre la que impactar con propuestas publicitarias… pero no sólo eso, sino que hacerlo con formatos intersticiales que se confundan con el contenido generado por los usuarios… Aquí han saltado las “alertas”, los puristas alegan falta de ética por el uso de información privada, otros hablan de perversión del modelo,…; pero en el fondo… ¿Quién no ha usado el máximo conocimiento de otra persona para definir una estrategia que le convenza de algo concreto?... ¿Maquiavélico?... yo prefiero llamarlo REAL.

-Los niños que suspendieron: Aquellos que no hicieron bien el trabajo en el año y que además se han presentado a Septiembre poco preparados llevándose unas calabazas… Aquí me viene a la mente el portal de empleo Monster.com, que con la fuga de datos que ha experimentado este mes de Agosto ha hecho saltar las alarmas en el sector… Más de 1.6M de currículum fueron sustraídos de su BBDD por alguien con finalidades poco limpias… Ya se que es imposible estar protegido al 100% y que esto nos puede pasar a todos… pero estamos hablando de uno de los portales TOP3 de empleo en USA y TOP25 en la general… creo que aquí hay fallado algo… De todos modos, es muy loable la reacción de su CEO (aunque ha tardado 2 semanas en abrir boca), en la que asumen las culpas y ponen las dos mejillas a disposición de sus usuarios… Por si las moscas su máximo competidor en USA Careerbuilder.com, ya ha empezado a enviar e.mails a sus usuarios con recomendaciones de seguridad… ¿Será contagioso?
Aún así, aquí lo más importante es que se pueden haber roto “lazos de confianza” entre empresa y cliente… ya que por lo que se refiere a la información… bufff… será que no nos tienen fichados por diferentes frentes, poco creo que les aportase mi CV… bueno quizás empezaría a recibir promociones de cursos de ortografía o gramática por lo de la redacción del mismo… porque de lo otro os puedo asegurar que mi buzón físico y virtual está más que servido…

-Los niños que son marginados por el resto: Si algo que a veces me sorprende de los niños… es su tremenda sinceridad y como la misma en muchas ocasiones se convierte en “crueldad”… ya dice que la “verdad hace daño” no?... Bien, seguro que todos os acordáis de algún niño/niña que por circunstancias incomprensibles acaba aislado del resto- envidia, incomprensión,… aunque en algún momento hubiese estado metido de pleno en la movida…
Bien, a este símil asocio lo que le está pasando en estos momentos a Second Life… elevado a los máximos altares hace tan solo unos meses… han empezado a correr reguero de pólvora su muerte anticipada… Los que hace sólo unos meses, se derritían con el simple nombrar de SL, ahora lo apuñalan por la espalda… lo tildan de: poco visitado, que nos les genera tráfico, que no les genera ingresos, que el ROI de las acciones en él les sale negativo,…; ¿No será que está hablando de otra cosa? ¿No será que se dejaron llevar por ser los más “fashion” sin analizar que implicaba?... No se, la verdad es que el tema SL es de aquellos que llevo tiempo dándole vueltas y nunca me acabo de atrever del todo a escribir sobre el mismo (algún día lo haré…), pero si que tengo claras algunas cosas al respecto- se infló la burbuja, se perdió la perspectiva de lo real versus lo virtual, se perdió de vista que era realmente lo diferencial de un mundo virtual versus un soporte como puede ser la web (aunque sea la mal nombrada 1.0) y la gente enloqueció siguiendo mitos como el de la agente inmobiliaria chino-alemana que se forró vendiendo parcelas virtuales,…
Para mi SL a día de hoy no es el “bombazo”… no es la mina de oro que elevará el EBIDTA de la empresa a la estratosfera y romperá todas las estadísticas de tráfico previstas… Ahora bien, si que es una herramienta muy interensante de comunicación… la cual te permite experimentar nuevas formas de interacción con tus clientes, hacerlos parte de tu negocio e incluso con muy bajos costes participes de su evolución…- En definitiva, una forma no hinchar de cuenta de resultados económica pero si la otra que todos hemos de tener en mente… la cuenta de resultados emocional con tus clientes.
Hay empresas que si que han entendido esta filosofía y la explotan… casos como el de NH que testa los diseños de sus nuevas habitaciones en SL, Desigual que engancha con sus fans con un concurso de arte, Niké que testea potenciales modelos en SL, BMW, Pontiac que te permite sentarte e incluso disfrutar de sus modelos… aunque sea en 3D (un lujo para los fans de estas marcas…)
En definitiva… como el niño del colegio… creo que a SL se le ha tratado injustamente… primero por darle un rango que no le correspondía y luego por quereserlo quitar de golpe… Ya dicen que tan malo es el exceso como el defecto, no?

-Los niños ruidosos, chillones: Pero que al final cuando los escuchas atentamente… no te dicen nada- quieren ser siempre el centro de atención… Bufff… aquí me ha venido como un “flash” los políticos… pero mejor dejemos este tema de lado… De quien quería hablar yo era de los periódicos… o mejor los tengo que llamar “Bazares”???... porque la verdad es que cada vez más son eso- vajillas, cacerolas, Dvd, mini-cadenas, TFT’s, paños de cocina, cuberterías, Atlas, Libros,… podemos encontrarlos entre su surtido dominical… y todo para intentar ver un periódico (bueno varios…), más que su competidor… Yo me planteo… ¿No sería más fácil, productivo y enriquecedor que esto lo hiciesen ofreciendo el mejor contenido posible?... ¿O es que lo que realmente pasa es que nos está dejando de interesar la prensa y ellos nos mantienen el interés en base a “zanahorias”?...
Es realmente para planteárselo… En USA en este último Q la publicidad en periódicos en papel ha caído un 10% mientras que la on-line ha crecido un 19%... En USA hace un tiempo hicieron un estudio estadístico (les encanta hacer estas cosas aunque a veces estos estudios sean surrealistas) en el que pronosticaban que en el 2050 la prensa papel se quedaría sin lectores (lo basaron en la evolución de la pirámide generacional de los lectores) o que en el 2020 los clasificados desaparecerán del papel … Alarmista??? Seguramente sí… pero está claro que este medio poco a poco se está quedando mudo… También en USA ya han empezado a tomar medidas al respecto y un medio del prestigio del Wall Street Journal ha decidido que la edición impresa se nutra prácticamente en exclusiva de columnistas de primera línea postergando el contenido de alta caducidad a un medio más idóneo como es el on-line… En definitiva, clara apuesta por el contenido de calidad!!!... aquel el cual es difícil de conseguir, de alto interés y por el que estaríamos dispuestos a pagar… En Europa, en concreto en los países escandinavos también tenemos ejemplos de medios impresos que han decidido abandonar el quiosco para pasarse directamente a la red… y por el momento parece que les va bastante bien!!
En cambio aquí parece que vamos por otra senda… A este paso, los quiosqueros tendrán que pedir una hipoteca para ampliar sus negocios sólo para guardar la multitud de cachivaches que los periódicos traen adosados como lapas… y nosotros tendremos que tirar del “carrito de la compra”, si no queremos acabar con una hernia discal el domingo al ir a comprar la prensa…
Creo que toca hacer un pensamiento serio- el papel cede protagonismo a otros medios… y eso que yo me considero de los “raritos”… a un siendo un adicto a la red, soy de los que les gusta arrancar el día en una terracita con mi café con leche y mi periódico… son mis 30’ de paz espiritual diaria… pero creo que de estos ya quedamos poquitos… y hay alguien que no se está dando cuenta…

-Los “pegones”: Seguro que todos hemos tenido/ conocemos a un amigo que cuando era chiquitín era como “Harry El Sucio”… y soltaba mamporros a diestro y siniestro, no?... Bien, así me siento últimamente con la TV y su gestión de los anuncios… Todo un clásico, lo se!!..., pero la verdad es que últimamente mi paciencia está llegando a su límite: repeticiones incesantes del mismo anuncio en breves espacios de tiempo (vale que el cliente comprases/ se le vendiese un número desorbitado de GRP’s…- pero que culpa de ello tenemos los espectadores??... en vez de crear “engagement”, lo que crea es “rabiament” … o lo que es lo mismo una especie de sarpullido mental hacia el anunciante), cortes casi continuados de la programación (la serie/ programa se convierte en el espacio entre anuncios… y aunque lo intenten “camuflar” con carátulas divertidas que te permiten intuir cuanto tiempo va a durar el suplicio no deja de ser molesto), los patrocinios (aquellas carátulas que te anuncian quien “supuestamente” ayuda a sufragar el programa/ serie… pero va y resulta que en vez de empezarlo después de él te sueltan otro anuncio normalmente auto-promocional de la cadena… buff!!!), las cartelas con el tiempo restante de anuncios (buena idea… pero os puedo asegurar que hay cadenas que mienten y por mucho… me aburro J y a veces me he dedicado a medirlo), los anuncios last minute (aquellas interrupciones que te sueltan cuando apenas quedan 5’ para el fin del programa y que duran 4’30’’… ¿Por qué no acabamos el programa y luego ya nos dedicamos al arte del anuncio?... esto lo único que genera es una mala experiencia al espectador), los programas en los que el espacio dedicado a la publicidad supera al dedicado al contenido… (Últimamente hay un espacio de información meteorológica de una cadena estatal que cumple que con esa distribución… el parte del tiempo se hace a velocidad del rayo para poder finalmente vendernos el producto de turno…)… Y así una infinidad más de “bofetadas” al espectador…
Volviendo otra vez a USA, uno de los productos domésticos que está teniendo un mayor éxito es el TiVo… ¿Sabéis por qué?... pues porque te permite escabullirte de la publicidad…
Está claro que las cadenas en abierto e incluso las de pago deben tener cierta carga publicitaria… por que de algo han de vivir y los contenidos son caras de comprar y/o producir … pero… ¿No nos estaremos pasando?... Además con la actual oferta de canales (TDT, C+, Satélite, Imagenio,…); a mi se me pondrían los pelos como escarpias si fuese el responsable de una cadena cada vez que pusiese una dosis interminable de anuncios… por que me da la sensación de que se está invitando al espectador a largarse a otro lado… ¿Y si le gusta más lo que encuentra en su paseo? ¿Volverá?

-El/La Guaperas: Un clásico... cada año en clase había un chici@ en clase que se convertía en el rompecorazones por excelencia y por el que tod@s suspiraban... Lo curioso es que este fenómeno parecía que tuviese vida y con los años el personaje iba cambiando... Bien, este año parece que en lo que a marketing se refiere quien va a romper corazones son los videojuegos... Se ha desatado toda una revolución alrededor de ellos- sobretodo con el boom de los juegos on-line, y ya empieza a ver marcas que plantean campañas serias sobre ellos... Está claro que audiencia no falta... los juegos on-line se está convirtiendo en "Killer application", pero lo que falta saber es ¿Cuánto caso le harán a un anuncio los jugones mientras estén acribillando al monstruo de tres cabezas del nivel 34 o emulando a Ronaldinho?... Como con l@s guaperas... habrá que esperar para conocer su artes amatorias...

-El profe: Buff… todos tenemos en mente seguro aquel profe que no había manera de tragar y que nos lo hacía pasar realmente mal, no?... (luego con el tiempo las cosas se ven de otra forma…), pero seguro que también algunos tendremos recuerdos agradables de profesores que tuvieron que soportarnos en plena adolescencia…
Para mi el profesor actualmente no es otro que Google… Es duro, sus movimientos empresariales muchas veces nos hacen sudar gota gorda, marca las normas (si no las sigues difícilmente serás alguien en la red y dentro de poco fuera de ella…), marca el ritmo (no permite que te quedes dormido…sino corres el riesgo de ser aplastado)… pero también nos enseña…, su capacidad de innovación y sorpresa es constante y además consigue hacerlo de una forma que a mi se me sugiere didáctica (hace las cosas fáciles)…
Da igual que hablemos de búsquedas, directorios de videos, fotografías, correo electrónico, mapas o como su último lanzamiento el UNIVERSO (Google Sky)… siempre consigue hacerlo bien, divertido y fácil… un lujo!!!

-…

Podría seguir seguramente intentando recordar arquetipos de la época escolar… pero me parece que ya me he alargado más de lo deseable… ¿Tenéis vosotros alguno? ¿Nos los contáis?

En definitiva… como podéis ver vuelvo al cole con energía… y además creo que el año 2008 va a traernos cosas interesantes… ya que hay muchos frentes abiertos y parece además que en las empresas empiezan a calar profundamente que el mix de medios de las nuevas generaciones X e Y está cambiando… a parte del re-surgimiento de otras dos targets que siempre han estado allí pero muchas veces olvidados: los inmigrantes y la gente de >50 años…

Esto promete!!! Y eso que a nosotros no nos dan Corticoles :)

martes, julio 24, 2007

Brand Marketing

Muchas veces cuando hablamos de este término lo vinculamos a posicionamiento de marca enfocado a incrementar las ventas de nuestros productos/ servicios o a el reconocimiento de la misma dentro de un determinado nicho de mercado... pero siempre para estar TOP of mind de los consumidores...
Pero ¿Qué hay del Brand Marketing enfocado a la atractividad nuestra empresa como puesto donde desarrollar una carrera profesional?... A día de hoy los activos humanos- su talento se están convirtiendo en un bien escaso y el más valioso del balance de muchas empresas... ¿No os parece?
¿Por qué no dedicar verdaderos esfuerzos a ello?... por otro lado... éste seguro que tiene un beneficio en nuestros productos... porque al final algunos (en algunos casos la gran mayoría) de nuestros potenciales colaboradores antes, durante y después serán consumidores de nuestros productos/ servicios, no?

En USA... llevan años trabajando esta disciplina y en algunos casos hay empresas que se han convertido con sus estrategias de Mkt de marca enfocado a RRHH en grandes imanes atrayentes de talento... ¿Pero en Europa?... Por mi experiencia os puedo asegurar que el interés por el tema se está despertando y hay algunas empresas que llevan cierta avanzadilla en el tema... pero creo que queda mucho camino por recorrer...
Todo esto bien a relación a que hoy a caído en mis manos el último estudio realizado por la empresas Universum... que analiza las marcas "predilectas" por los estudiantes para ir a trabajar... vamos las que tienen el imán más afinado :)... para atraer el nuevo talento...
La verdad es que no tenía conocimiento de la existencia de este estudio... la mayoría de los que he conocido se basan en las personas inside las compañías "Great Places to work" y similares... pero no en encuesta a potenciales trabajadores...

Los resultados de la encuesta son los siguientes:















No me ha sorprendido el rol de Google... ¿Dónde no es el nº1? :)... pero si mucho la posición de Porsche, Ferrari o el constructor aeronáutico EADS... Curioso, no?

Por otro lado... curiosas también las diferencias en función de la tipología de estudios de la gente... aunque al final casi aparecen los mismos alterados de orden :)

Por último... la gran variabilidad de resultados entre un año y otro también me denota que no existen grandes líderes en esta materia y si muchas marcas Top of Mind y que todavía en Europa nos queda mucho por hacer en HR Marketing o Brand Marketing para atraer talento... no?

¿Conocéis vosotros casos de empresas que estén desarrollando estrategias de este tipo? ¿Qué os parecen?...